Kafferecept
Här kan du se vad de olika kaffedrinkarna innehåller och hur mycket det ska vara av varje del.
Café au lait - Lika delar kaffe och varm mjölk
Caffè con panna - Espresso med vispad grädde
Caffè freddo - Kallt starkt kaffe med mjölk och socker
Caffè latte - 1/3 espresso, 2/3 ångad mjölk, lite eller inget skum. (Innehåller mer mjölk än vad cappuccino gör.)
Caffè mocha Lika delar espresso, varm choklad och ångad mjölk, ev. vispgrädde
Caffè romano Espresso med spiralformad citronskalsstrimla
Cappuccino Lika delar espressokaffe, ångad mjölk och mjölkskum
Cappuccino chiaro Cappuccino med mer mjölk
Cappuccino freddo Cappuccino med is
Cappuccino scuro Cappuccino med mindre andel mjölk
Corretto Espresso med 2-3 cl grappa, sambuca, konjak eller annan sprit
Cortado (espresso Lika delar espresso och ångad mjölk på spanska)
Doppio Dubbel espresso
Espresso Liten mängd (2-4 cl) mörkt fylligt kaffe täckt av ett fast skum (crema)
Espresso macchiato Espresso med lite ångad mjölk på toppen
Lungo Espresso med större mängd vatten
Melange Dubbel espresso med varm choklad toppad med skummad mjölk
Ristretto Koncentrerad espresso gjord med normal mängd kaffe men mindre mängd vatten
Vanilla latte Ångad mjölk samt espresso spetsad med vanilj